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一包布丁粉 4人份
做法真的超簡單,連我都會了。
用料也很簡單明瞭,只要這包布丁粉+ 400ml 的牛奶(另購)
作法:
1、取一小湯鍋,布丁粉整包倒入,接著倒入200ml牛奶,
開中火邊煮邊充份攪拌,使布丁粉完全溶解
2、牛奶沸騰時,關小火再煮一分鐘
3、關火後,再加入200ml牛奶並攪拌
4、裝入布丁杯,放冷藏至少一個小時,直至型固
搭啦~完成!!
雖然照片很模糊 不過還是看得出來氣泡不少,
因為攪拌跟裝碗時整個動作都超粗魯的...
至於口感,其實還蠻濃地(39元耶!),
不過就是太濃了 而感覺不像布丁,差一點點就變起司蛋糕的FU~
(大人~冤枉啊!! 絕對不是我手藝不好!我連份量都是照本宣科的說!!)
食用時可依個人喜好,加入焦糖或水果,更讚哦!
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